CIAO. 🍕

Après 11 ans derrière le four, une page se tourne. Caldo a fermé ses portes.

Je ne voulais pas faire un grand discours, mais je ne pouvais pas partir sans vous remercier.

Depuis 2015, il y a eu des milliers de pizzas, des services parfois interminables, des coups de stress, des soirées de folie, des galères avec la livraison, des fous rires et surtout… énormément de fidélité de votre part.

Certains me connaissent depuis le tout début. D'autres ont vu grandir leurs enfants avec une pizza Caldo le vendredi soir. Il y a ceux qui commandaient "comme d'habitude", ceux qui passaient juste discuter 5 minutes, ceux qui étaient là chaque semaine.

Vous avez fait bien plus qu'une clientèle. Vous avez fait vivre Caldo.

Entre Wasquehal, les habitués du quartier, les commandes Uber Eats, les messages de soutien, les recommandations… j'ai eu la chance de construire quelque chose de vrai pendant toutes ces années.

Merci à tous ceux qui ont participé à cette aventure, de près ou de loin. Merci pour votre confiance, votre fidélité et votre soutien.

Caldo s'arrête, mais je garderai énormément de souvenirs avec vous.

Jonathan 🍕