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Produits de grande qualités aux saveurs typiques qui puissent leurs authenticité dans le respect des traditions italiennes pour donner rendez-vous à un retour aux sources.

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Antipasti

Nos produits traditionnels d’origine contrôlée sont importés d’Italie en circuit court et choisis auprès de petits producteurs.

ANTIPASTO BURRATA D.O.P. 8  
Nid de roquette avec une Burrata des Pouilles extra fraîche, accompagnée de petites tomates cerise. Huile d’olive extra vierge bio.

TAGLIERE DEL SALUMERIA 9 
Assortiment de charcuterie : Ventricina Levoni (salami piquant des Abruzzes), Pancetta (poitrine de porc poivrée, salée et séchée), Prosciutto crudo, Jambon blanc. Servi avec du pain à pizza traditionnel. Huile d’olive extra vierge bio.

TAGLIERE MISTO 11 
Un mélange suivant l’inspiration du chef, accompagnée de charcuterie Levoni, de légumes frais et d’olives noires. Servi avec du pain à pizza traditionnel. Huile d’olive extra vierge bio.

Pizze

diamètre Ø 29 cm – Supplément : légume – oeuf 1€ / charcuterie – fromage 2€ / burrata – saumon 3,00 € 

10 % à emporter pour toute commande en ligne ! 

MARINARA 9  

Tomate italienne, Basilic, Ail, Origan, Huile d’olive

MARGHERITA 10 

Tomate italienne, Mozzarella, Basilic, Huile d’olive

PEPERONI 11 

Tomate italienne, Mozzarella, Poivrons grillés, Origan, Basilic, Ail, Huile d’olive 

MARGHERITA SPECIALE 12

Tomate italienne, Mozzarella, Coeur de Burrata des Pouilles extra fraîche, Basilic, Huile d’olive

REGINA 12

Tomate italienne, Mozzarella, Jambon blanc, Champignons de Paris, Huile d’olive

PULCINO 12

Crème fraîche, Mozzarella, Poulet rôti au four, Champignons de Paris

MAESTRO 12 

Crème fraîche, Mozzarella, Poulet rôti au four, Moutarde à l’ancienne, Oeuf

VEGETARIANA 12

Tomate italienne, Mozzarella, Artichauts & Courgettes, Tomates cerises, Basilic, Olives noires

MELANZANA 12

Tomate italienne., Mozzarella, Aubergines grillées, Tomates cerises, Basilic, Parmesan

BOLOGNESE 13

Tomates italienne, Mozzarella, Basilic, Viande hachée de boeuf cuisiné, Origan, Parmesan

SICILIA 13

Tomate italienne, Mozzarella, Olives noires, Ventricina (salami piquant des Abruzzes), Origan

PROSCIUTTO 13

Tomate italienne, Mozzarella, Prosciutto crudo, Parmesan, Basilic

MAROILLES 13 

Crème fraîche , Maroilles AOP, Pommes de terre au four, Prosciutto crudo

CALZONE 13

Tomate italienne, Mozzarella, Jambon blanc, Jaune d’oeuf, Champignons de Paris

4 SAISONS 13

Tomates italienne, Mozzarella, Jambon blanc, Olives noires, Champignons de Paris, Artichauts Marinés.

TONNARA 13

Tomate italienne, Mozzarella, Filet de thon, Olives noires, Tomates cerises, Huile d’olive, Origan

CARBONARA 13

Crème fraîche infusée au lard, Mozzarella, Pancetta (poitrine de porc poivrée, salée et séchée), Oeuf, Poivre du moulin, Parmesan

CAPRA 14

Crème fraîche, Fromage de chèvre, Roquette, Miel, Noix, Prosciutto crudo

4 FORMAGGI 14

Tomate italienne, Mozzarella, Taleggio AOP, Gorgonzola AOP, Parmesan

PIMENTO 14

Tomate italienne, Mozzarella, N’duja, Ventricina (salami piquant des Abruzzes), Poivrons grillés, Parmesan

SALMONE 14

Crème fraîche infusée au saumon, Mozzarella, Saumon fumée, Pomme Granny, Roquette, Huile d’olive infusée au citron


MONTAGNA 14
Pommes de terre au four, Crème fraîche, Prosciutto crudo, Taleggio AOP, Huile d’olive

CARNE 16

Tomate italienne, mozzarella, Viande hachée de boeuf cuisiné, Poulet, Ventricina (salami piquant des Abruzzes), Jambon blanc

BURRATA 16

Burrata des Pouilles extra fraîche, Tomates italienne, Basilic, Tomates cerises, Roquette, Prosciutto crudo, Huile d’olive, Parmesan.


FICHI 16
Figue (fraîche ou en confit), Burrata des Pouilles fumée extra fraîche, Mozzarella, Roquette, Prosciutto crudo, Huile de noix, Sel & poivre du moulin

TARTUFATA 17

Crème de truffe noire, Mozzarella di Bufala Campana AOP, Roquette, Huile de truffe blanche

Paiement acceptés : TR Maximum 19,00 € – CB Minimum 10,00 € – Espèces. Allergènes : consulter nous directement. Prix net en euros (€)